怎樣處理個人壓力

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iv) 多吃鈣質

壓力亦會影響腸對鈣的吸收，增加鈣、鉀、鋅、銅、鎂的分泌。這對中年婦女的影響特別嚴重，例如：骨骼疏鬆、骨折等 。

(v) 少吃鹽

過量的鹽分亦會引致壓力。有些人會因為攝入過多鹽 分含量高的食物，而引致血壓過高。當面對壓力時，他們的血壓會再

提高，對心臟造成很大的負荷，後果嚴重。

(vi) 少吃糖

糖亦會引致壓力。分解糖，必需足夠的維他命B。但上文說及，當處理壓力時，身體亦同時需要維他命B以增加腎上腺荷爾

蒙的分泌。所以應少吃糖分高的食物，尤其是深加工後的麵粉，以減少分解糖時所需的維他命B，讓身體內有足夠的維他

命B，幫助我們處理壓力。此外，我們亦不要節食或在短時間內汲取大量糖分，因為這會造成血糖過低，引致焦慮、頭痛

、暈眩，抖震、不安等症狀。

(vii) 控制體重

過肥亦會增加患子宮癌、子宮頸癌和乳癌的機會。能夠控制自己體重固然好，但是過份地刻意減肥是會影響健康的，甚至

引起厭食症。所以要好好地控制體重，必須以健康為大前題，或依照醫生的指示，及養成定期運動的習慣。

(viii) 注意飲食節奏及氣氛

除了食物之外，細嚼慢 嚥亦很重要，吃得太快會影響消化和排泄。嘗試在進食前散步、看書、聽音樂或稍作休息，保持在

愉快的氣氛下慢慢進食。這一切都可以令我們享受飲食的樂趣，減少壓力，及避免潰瘍。